|
Voorgerechten
Salade van het huis, aangepast aan het seizoen € 8,50 Aangekleed bordje met huisgerookte zalm € 9,50 Bloemberger broodmix met brusschetta, tapenade en boter € 4,50
Mosterdsoep met droge worst € 4,50 Preisoep met amandelen € 4,50 Groentesoep met vermicelli en balletjes € 4,50
Hoofdgerechten Varkenshaas met champignonroomsaus € 18,50 Bourgondische runderstoof met bier, daarbij een Pott's biertje € 19,50 Schweinehaxe; gegrilde ham aan het bot € 19,50 Runderlever met spek, ui en appel € 17,50 Hazenpeper lekker pittig gekruid € 17,50
Visgerechten
Botervis omwikkeld met gerookte ham € 18,50 Gepelde garnalen in pittige knoflookroom € 19,50 Scholfilet, zacht gebakken in de boter € 19,50
Vegetarische gerechten
Noedels met paddenstoelen-peterseliesaus en nootjes € 16,50 Kapucijners in pittige saus met seizoensgroente € 16,50 Kaaspotje (verschillende soorten kaas uit de oven) € 16,50
* Bij de hoofdgerechten worden verse groenten en gebakken aardappels geserveerd. * Kleine of grote porties zijn mogelijk, voor een aangepaste prijs. * Staat er niet iets voor u bij, in overleg is er veel mogelijk, ook uw dieet; glutenvrij of lactosevrij enz. * Er is een buffet voor verse koude groenten en salades.
|